Για πολλούς από εμάς, οι ξηροί καρποί αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Και δεν είναι μόνο η καλή τους γεύση ή η ανακούφιση που μας προσφέρουν από τη στιγμιαία πείνα που τους κάνει μια τροφή ιδανική για τη καθημερινότητά μας. Είναι επίσης και οι θρεπτικές ουσίες για τον οργανισμό που περιέχουν. Τι πιο ενδιαφέρον λοιπόν από το να μπορείτε να φτιάχνετε μόνοι σας τους ξηρούς καρπούς που θέλετε να φάτε;

Το βίντεο που ακολουθεί και το οποίο έχει φτιάξει η Ομάδα Αυτάρκειας, αναλύει τον τρόπο με τον οποίο μπορούμε να φτιάξετε μόνοι μας έναν από τους πιο δημοφιλείς ξηρούς καρπούς που υπάρχουν στην Ελλάδα, τον θρυλικό πασατέμπο ή αλλιώς κολοκυθόσπορο…

Δείτε το σχετικό βίντεο: